ПЕРЕЧЕНЬ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
ПЕРЕЧЕНЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМЫХ ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
ПЕРЕЧЕНЬ СРЕДСТВ ИЗМЕРИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ, ИСПЫТАТЕЛЬНОГО И ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ, УТВЕРЖДЕННЫЕ ГОСУДАРСТВЕННОЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЕСКОЙ СЛУЖБОЙ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ
ЛІТЕРАТУРА З РИБНОГО БІЗНЕСУ (РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ, ТЕХНОЛОГІЯ ТА КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ)